Cocinar

Se priorizan las palabras que has fallado y las que aún no has visto.

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• cozinhar

  cocinar · verbo

• a receita

  la receta · sust. f.

• cortar

  cortar · verbo

• picar

  picar · verbo

• descascar

  pelar · verbo

• ralar

  rallar · verbo

• refogar

  sofreír, rehogar · verbo

• fritar

  freír · verbo

• cozer

  cocer, hervir (alimentos) · verbo

• ferver

  hervir · verbo

• assar

  asar · verbo

• grelhar

  hacer a la parrilla / a la plancha · verbo

• grelhado

  a la parrilla, a la plancha · adj.

• cozido

  cocido, hervido · adj.

• temperar

  sazonar, aliñar · verbo

• o tempero

  el condimento, el aliño · sust. m.

• mexer

  remover, revolver · verbo

• provar

  probar · verbo

• aquecer

  calentar · verbo

• juntar

  añadir, juntar · verbo

• deixar arrefecer

  dejar enfriar · expr.

• q.b. (quanto baste)

  al gusto, lo necesario · expr.

• a panela

  la olla · sust. f.

• o tacho

  la cacerola, la olla · sust. m.

• a frigideira

  la sartén · sust. f.

• o tabuleiro

  la bandeja (de horno) · sust. m.

• a tábua

  la tabla (de cortar) · sust. f.

• a colher

  la cuchara · sust. f.

• o garfo

  el tenedor · sust. m.

• a faca

  el cuchillo · sust. f.

• os talheres

  los cubiertos · sust. m.

• o prato

  el plato · sust. m.

• o guardanapo

  la servilleta · sust. m.

• pôr a mesa

  poner la mesa · expr.

• levantar a mesa

  recoger la mesa · expr.

• o louro

  el laurel · sust. m.

Portugués europeo (PT-PT) · pendiente de revisión por un hablante nativo